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I TASTE RED

最近の読書記録から。

 

ワイン友達でも読んでる人が多い「I TASTE RED」をやっと読みました。

脳科学とワインの話が中心で、読んでいていろいろ腑に落ちることも多く、とてもわくわくする一冊。

それと、アメリカ滞在中に教えてもらった、カリフォルニアワインの辞書のようなこの本。

早速Amazonで注文して拾い読みしています。

 

ナパのピッツェリアで食事をしていた際、この本の中に写真も掲載されているハーラン・エステート氏が隣のテーブルで食事をされていたことを知ったときは興奮しました・・・!