DIAMコルク

ブショネ(bouchonne)、いわゆるコルクの腐敗にあたったことがありますか？

私は何度かワイン会で他の方の持ち込みワインにあり、経験のためにと嗅がせていただいたことがあります。

では、DIAMコルクって知ってますか？

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恥ずかしながら私はこのコルクのことを知らず、飲食店の方に教えてもらいました。

大切なワインを守るため、いろいろな技術が考えられているんですね。