うちから一番近いスーパー、北野エースでワイン2本で1,980円のまとめ買いセールをしてました。
ちらっと棚をみると、明らかにそこだけが減っているボトルがある。
ていうか、すでに残り一本。
その最後一本のボトルを手にとってラベルを見てみると、スペインの赤ワインで、熟成表記は「グラン・レゼルバ」となっていました。
これは私も買いたい。
スペインワインは熟成期間をはっきり謳っているものが多いようですが、たとえば赤ワインの場合こんな風に分類されています。
【赤ワインの熟成表記】
・Crianza（クリアンサ）- 最低24ヶ月熟成（うち6ヶ月は樽熟成）
・Reserva（レゼルバ）- 最低36ヶ月熟成（うち12ヶ月は樽熟成）
・Gran Reserva（グラン・レゼルバ）- 最低60ヶ月熟成（うち18ヶ月は樽熟成）
先日デパートで購入したリオハのワイン、クリアンサなので2年は熟成されていますが、生産年が2011年なのでさらに7年は寝かされていたことに。とても美味しかったです。
スペインは年数が経っていても、お手ごろな値段のワインが多くて良いですね！
スペインも大好きです。