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メダブーハ

インターネット業界の前職(Y社)で同僚だったロシア人のエレナが、週末に「新婚さんいらっしゃい!」に出演しました。

番組中でもしっかりPRしてたけど、日本酒の酒蔵で蜂蜜酒を造ってます。

 

クラウド・ファンディングとか、アニメ作品との公式コラボとかまでやってて営業力すごい。

 

インターネットショップも。

蜂蜜酒・果実酒・リキュールの専門店「Elena」(https://www.rakuten.co.jp/elena-sake/)

さてこの蜂蜜酒、ロシア語でいわゆる「メダブーハ(медовуха)」は、はちみつを原料とする醸造酒で、ワインなどより早く1万年以上も前からあったとされる人類最古の酒だそうです。

 

ロシアでは一般的によく飲まれてるポピュラーな飲み物で、今あらためて調べてみたら現在つくってるのは東欧やロシアが中心であるものの、中東、エチオピアなどアフリカ諸国、中米からブラジルにかけて様々な地域や国で造っているようです。

 

それを日本酒の酒蔵で日本酒酵母で造るだなんて、しかもそれがロシア人だなんて、面白い時代です。