WSET(Wine & Spirit Education Trust)受験中の友達と、外苑前で用事が終わったあと一杯飲もうという話になり、ワインバーで会うことに。
そこでGMSという言葉を知りました。
といっても、なんでも略しがちなワイン業界のことなのでこの言葉がどこまで通用するかは謎ですが・・・
GMSは、グルナッシュ、マタロー(シノニムはムールヴェードル)、シラーズ(シノニムはシラー)のローヌブレンドのことで、ボルドーブレンドに代わる新しいブレンドのことだそうです。
先日行ったオーストラリアワインの試飲会でも、このGMSブレンドがありました。
好きかも。